In de herfst is het belangrijk om je warm te houden, ook van binnenuit.  Soepen, stoofpotten en kruiden/specerijen kunnen daarbij helpen.

Een goed currypoeder, vers gemaakt met verwarmende specerijen is een ‘must have’ in je keuken.

Ik maak zo’n currypoeders zelf: de specerijen eerst zachtjes roosteren, dan vermalen, dan een goed curcumapoeder erbij… resultaat: een hart- en lichaam-verwarmend gouden poeder.

Wie een afspraak heeft in oktober krijgt een zakje versgemalen curry cadeau…